poniedziałek 03 wrzesień 2012

Europejskie Dni Dziedzictwa w Dziekanowicach!

15 – 16 września w godz. 10 - 17 na terenie Wielkopolskiego Parku Etnograficznego odbyły się Europejskie Dni Dziedzictwa „Do chleba i nieba, sto cnót człeku trzeba”. Serdecznie zapraszamy!!!

Na przybyłych czekało wiele atrakcji:


- zajęcia interaktywne (mielenie zbóż na różnego typu żarnach,  quest, konkursy, zabawy),
- pokazy średniowiecznych potraw (podpłomyki, chleb pod kloszem, wędzone sery, wędzone ryby itp.),
- pokazy pieczenia chleba w piecu chlebowym,
- zajęcia edukacyjne historyczno - etnograficzne (plastyczne, manualne itp.), wykłady,
- możliwość zwiedzenia Młyna z Wierzenicy, z możliwością zapoznania się z pracą młynarza.
- pokazy filmów edukacyjnych,
- targ wiejski,
- możliwość degustacji prezentowanych wypieków i innych wyrobów!

W czasach zdominowanych przez media i elektronikę, coraz częściej zapomina się o naszym, często niematerialnym, dziedzictwie narodowym objawiającym się w zwyczajach, obrzędach, wierzeniach i podaniach. Dziś młode pokolenie nie do końca wie jakiego trudu musiał podejmować się człowiek chcąc wyprodukować chleb, ile procesów i pracy czekało go zanim gotowy już produkt zagościł na stole. Czym była kultura stołu, jakie obrzędy i zwyczaje wiązały się ze żniwami, uprawą zbóż. „Tajemnice codzienności”, mamy nadzieję, uzmysłowiły ludziom jak wielki potencjał od zawsze drzemał we wsi. Jako spadkobiercy naszych przodków czujemy wręcz potrzebę, zarówno popularyzacji wiadomości o ich życiu, jak i edukacji pokoleń. Projekt nasz pokazywał historyczne sposoby, dzięki którym ludzie doszli do umiejętności wytwarzania obecnie znanych produktów.

 

 

 

 

fot.M.Jóźwikowska, A.Ziółkowski

Archiwum