W Wielkopolskim Parku Etnograficznym w Dziekanowicach odbyły się Żniwa Chmielowe. Wydarzenie było okazją do poznania dawnych zwyczajów związanych ze zbiorem i suszeniem chmielu, a także tradycyjnych smaków i receptur regionu nowotomyskiego.

Podczas wydarzenia można było zobaczyć, jak kilkadziesiąt lat temu wyglądała praca przy zbiorze chmielu od zrywania i obrywania szyszek, przez ich suszenie na sitach, aż po suszenie ogniowe. Uczestnicy poznali również dawne zwyczaje towarzyszące wspólnej pracy, w tym „pępek” formę podziękowania za trud włożony w zbiory.

Nie zabrakło także tradycyjnych smaków. Można było spróbować podpiwku, domowej lemoniady oraz Chmielowej Lemoniady Wielkopolskiego Parku Etnograficznego, wyróżnionej w konkursie „Pamiątka z Polski Polish Souvenirs”. O zdrowotnych właściwościach i mniej znanych zastosowaniach chmielu opowiedziała Małgorzata Pankowska podczas spotkania „Chmielowe sekrety”. Wydarzenie zakończyło się przygotowaniem wieńca i wspólnym poczęstunkiem.

Żniwa Chmielowe były spotkaniem z tradycją, dawną pracą na wsi i dziedzictwem regionu nowotomyskiego. Wydarzeniu towarzyszyła atmosfera wspólnej pracy i poznawania zwyczajów, które przez lata były częścią życia mieszkańców wielkopolskiej wsi.

Zdjęcia: Izabela Malęgowska